Kiedy brać białko? Białko to budulec naszych, kości, mięśni i całego ciała. Więc białko należy brać codziennie. Znajduje się ono w mięsie, nabiale i roślinach strączkowych. Istnieje jednak możliwość zwiększenie przyjmowania białka w diecie. Kiedy chcemy, że tak to nazwę „przypakować”. Powiększyć swoje mięśnie. Faceci chcą widzieć efekty na bicepsach, brzuchu, nogach i plecach. Kobiety stawiaią najczęściej na brzuch i pupę. Delikatnie podkreślają mięśnie rąk, łydek i ud. Jeśli chcemy zwiększyć białko w diecie, musimy zaopatrzyć się w dużą lodówkę. Następnie w ogromne ilości mięsa i nabiału. W odżywianiu najważniejsza jest różnorodność posiłków. Dlatego w naszej kuchni nie może zabraknąć owoców i warzyw. Do odpowiedniego spożytkowania białka potrzebna jest zwiększona ilość ruchu i ćwiczeń. Kiedy jeździłeś/jeździłaś na rowerku dotychczasowo trzydzieści minut dziennie, musisz zwiększyć swój wysiłek o tyle ile wzrósł twój poziom białka. Najlepiej zainwestować też w odmierzacz kroków, który pomoże ci w obliczaniu codziennego ruchu. Kolejnym sposobem na kulturystyczną sylwetkę jest dokładne obliczanie każdego posiłku. To usprawni spalanie zbędnej tkanki tłuszczowej. Jeśli jesteś na diecie wegańskiej musisz jakoś zastąpić białko zwierzęce. Nie ma się czym martwić. Jak wyżej wspomniano w roślinach strączkowuch jest wystarczająca ilość białka, żeby zrobić odpowiedni jego wzrost w orgamizmie. Najwięcej białka roślinnego jest w soczewicy, fasoli, groszku, soji i tym podobnych. Poniżej podam kilka przykładowych jadłospisów dla osób aktywnych siłowo.
Jadłospis 1
Śniadanie:
Kanapki z odtłuszczonym twarogiem i pomidorkami koktajlowymi.
Składniki:
– 4 kromki ciemnego wieloziarnistego chleba.
– Trochę masła.
– Odtłuszczony twaróg.
– Pomidorki koktajlowe.
Drugie śniadanie:
Jogurt pitny zblendowany z mrożonymi owocami.
Składniki:
– Jogurt odtłuszczony.
– Mrożone owoce.
Zmiksować wszystkie składniki i wlać do przenośnego kubka.
Obiad:
Pierś z kurczaka z ryżem w sosie słodkokwaśnym.
Składniki:
– 3 piersi z kurczaka.
– Ryż długo ziarnisty.
– Sos słodkokwaśny z supermarketu.
– Masło klarowane do kurczaka.
– Przyprawy według własnego gustu
Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić, wrzucić na rozgrzaną patelnię, podsmażyć i zalać sosem. Ryż gotować od 15 do dwudziestu minut. Podawać na talerzu, w kolejności ryż i sos z kurczakiem
Podwieczorek:
Proteinowy batonik.
Kolacja:
Sałatka z mozarellą i serem feta.
Składniki:
Mix sałat, kiełki, pomidory, papryka, kukurydza, fasola, mozarella, feta.
Mix sałat wrzucić do miski, do tego dodać fasolę, kukurydzę. Pokroić paprykę, pomidory i ser feta. Dodać do miski i wymieszać. Na koniec ułożyć na wierzchu mozarellę.
W powyższym jadłospisie ukazały się przypadkowe przepisy na pyszne dania. Na końcu pojawiła się też wegetariańska opcja dla chętnych i aktywnych. Zdrowe odżywianie nie potrzebuje wielkich zdolności kulinarnych, tylko wiedzy i inwencji twórczej, którą na pewno każdy posiada. Także kończąc. Białko jest nam potrzebne całe życie. Niektórym więcej go potrzeba, niektórym mniej.